分享的四款汤水，希望大家也喜欢这些汤水。莲藕排骨汤莲藕排骨汤在广东是家喻户晓的汤水，莲藕排骨汤主要的食材就是莲藕和排骨，可以搭配章鱼或者红豆绿豆，加绿豆清热，加红...

分享一个自制春饼皮的做法，原材料简单，操作也不复杂，做出来的饼皮韧性十足，感兴趣的朋友可以看一下具体步骤哦！【自制春饼】【制作食材】面粉，温水，冷水，食盐，食用油...

天气转凉了，清晨的温度比较低，不管大人还是小孩都想多睡一会儿，做什么早餐方便快捷又省时呢？有哪一些早餐让大人小孩都爱吃，有的孩子看到早餐不合口味，孩子会磨蹭半天，...

洋葱拌木耳是一道凉拌菜，也是酒店凉拌菜中点得比较多的一道菜，做法很简单，做得好吃也很简单，但是要做得有特色还是有技巧的，想学吗？这里有史上最详细的做法步骤，每个关...

不少朋友说：每次都是按照教程蒸馒头、蒸包子，可是蒸熟后，一揭开锅盖，里面的馒头或者是包子，不是死皮，就是塌陷的，不仅样子难看，关键还非常的难吃！本期导读：1、三次醒...

食材：木耳菜辅料：红椒、大蒜调料：食盐、鸡粉、芝麻香油【蒜蓉木耳菜】——清脆爽口1.下面开始准备食材准备新鲜木耳菜一把，摘去老叶，放在盆中倒入清水浸泡，加入一点食盐，...

潮汕地区有一种很特别的芋头糕点，用腐皮包着芋头丝和腊肉香菇等食材，蒸熟以后再下锅油炸，得到脆皮芋头粿。今天复刻的这款芋头粿，可以根据自己家里的配菜，来调整芋头粿里...

面粉：小麦面粉食材：鸡蛋、火腿辅料：小葱、酵母调料：白糖、食盐【发面鸡蛋饼】——松软可口1.下面开始准备食材准备小麦面粉300克，加入酵母3克，白糖3克，糖可以改善面团的性...

关于丸子，它的类型有很多，比如红薯丸子、萝卜丸子、豆腐丸子等等，只要做的好都十分美味，不过要说最解馋的油炸丸子，那就非肉丸子莫属，外酥里嫩香味浓郁，吃后口齿留香，...

前两天去吃烤肉，发现一对年轻情侣，面对面坐着，也不说话，自顾自地玩手机，让服务员帮忙烤，他们只负责吃，真是有够懒的，可见在家里也是不会做饭的。虽然说这是服务员的工...

1、九转大肠九转大肠，据传最早出现于清朝光绪年间，是由当时山东济南九华楼首创的菜品，不过那时候还不叫“九转大肠”，而是有个更接地气的名字，“红烧大肠”。后来众多名人...

食材准备：梅头肉1块，姜1块，3勺南乳汁，小半盖白酒，半勺白糖，两勺生抽，半勺老抽，两茶匙蜂蜜，花生油，清水等。详细做法步骤如下：第一步：先准备一块肥瘦相间的梅头肉，...

发面技术，是学习面食的必经之路，主要食材有面粉、酵母粉、白砂糖和温水，很多人不明白，白砂糖起什么作用，它能让酵母菌更活跃，缩短发酵的时间，让面团更起发、更蓬松，成...

豆腐酿虾仁食材：老豆腐，虾仁，红椒，青椒，胡萝卜，小葱调料：生抽，蚝油，白糖，盐，淀粉，盐，香油做法1.把虾仁剁成虾泥，青红椒切小丁，小葱切末。2.虾泥加入盐、白胡椒、...

金沙豆腐虾仁鸡蛋羹食材：水豆腐、鲜虾、咸蛋黄、葱末、鸡蛋、蒸鱼豉油做法1.把豆腐放盐水里浸泡5-10分钟，去除豆腥味。把豆腐切片，每片厚度1厘米左右，再把豆腐装入碗中。2.虾...