掌握2点技巧,简单做出蓬松暄软的蒸面包
做法: 1,碗中打入3个鸡蛋,40克的白砂糖,3克酵母把鸡蛋打散搅拌均匀,使白糖和酵母融化 2,搅拌均匀之后加入250克的高筋面粉搅拌成面絮 3,搅拌成面絮之后加入10毫升的食用油搅...
蒸蛋糕零失败的做法
蛋糕大家都爱吃,今天分享大家一个蒸蛋糕的做法。蒸蛋糕不用烤箱,所以家里没有烤箱的朋友也能做。而且蒸蛋糕好吃不上火,老人小孩都爱吃。接下来小编就分享大家一个蒸蛋糕的...
童年的味道——米糕的做法
大米糕,也叫松糕、桂花糕,跟当前的网红绵绵糕也有相似之处,是用大米粉和糯米粉混合制作而成。小时候,每到过节,我们村里家家户户都会做米糕,做好的正方形米糕每两个趁热...
新手制作零失败的冰皮月饼
冰皮月饼,是传统中国中秋节食品,无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。这款预拌粉制作的冰皮月饼格外简单,新手都可以制作哟。 食材: 展...
外焦里嫩的烤牛奶的做法,好吃到爆
牛奶,是我们生活中很常见的饮品之一,也是最古老的天然饮料之一。不管是早餐还是日常休闲都非常合适。但你知道吗,牛奶除了直接喝以外,还可以烤着吃。没错,今天就给大家分...
网红毛巾卷做法,新手一次就能成功
毛巾卷其实和千层蛋糕的原料和味道基本相同,只是制作方法略有不同,因为形似卷起的毛巾而得名。一个毛巾卷刚好够一个人吃,作为下午茶再合适不过了。偶尔做一个犒劳自己,既...
可口酥脆的家常酥饼的简单做法
家常酥饼的简单做法,不用烤箱,层次分明,个个酥得掉渣! 我是超爱吃酥饼的,咬一口满地掉渣儿的那种,而且我只吃五香和肉松的,咸香适口,吃完满嘴里都是酥饼的香味!以前酥...
几分钟就能搞定的懒人早餐做法
早晨,能够在家吃上自制的营养早餐,绝对是幸福满满的一件事,肚子饱了,心情也舒畅了,今天跟大家分享一个特别简单的早餐饼做法,头天晚上把面发好,放在冰箱冷藏发酵一晚,...
家庭版的炖鸡汤,汤汁鲜嫩好喝无腥味
鸡汤是一道美味可口的经典家常菜,其汤汁浓郁鲜嫩美味,一人一碗都不够喝。而且如果炖鸡汤的话,最好选用土鸡做出来的才好喝,鲜香爽口原汁原味,做的好喝的话大人小孩都爱喝...
这样做排骨血水腥味自动消失
冬天,无论是南方人还是北方人,炖汤都成为了大家的日常。天气冷炖点汤喝,暖暖身子。冬天最受欢迎的还是排骨汤,无论从什么方面来说,排骨汤都是最合适的。味道特别适合大众...
做红烧排骨,最忌加这味料
排骨是我们生活中比较常见的肉类食材,营养和口感都比较丰富,所以非常受人们欢迎。前几天在我们小区的团购小程序上面抢了两斤特价排骨,19.9元一斤,收到以后特别新鲜,差不多...
汤汁浓白似牛奶的鲫鱼豆腐汤就该这样做!
提起鲫鱼的话,大家首先想到的肯定就是煲汤,这是鲫鱼最为出名的做法,搭配着豆腐下锅一煮,将汤汁熬练成浓郁的奶白色,看起来就很有食欲,喝起来十分甜味,而且营养很足,鱼...
这样做鱼肉嫩滑有弹性, 不易碎
肉的种类非常的多,有猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,鱼肉等等,不同的肉都有着各自的营养价值,而且制作方法也是完全不一样,吃起来的口感也是完全不同的,对于很多人来说,特别的...
这样做鸡肉更鲜嫩入味更好吃
为了做一顿好吃的炖鸡,特意请教了一位在饭店当大厨的朋友,我问他农家炖鸡怎么炖才能味道那么浓郁吃起来那么嫩,他告诉我,只要学会这一招,你也可以做出农家乐的正宗炖鸡,...
学会这一招,包你炖的骨头汤跟外面买的一样
不知道大家有没有在外面吃过筒骨汤或者是筒骨粉?在吃的时候你有没有发现,他们店里的汤都是奶白奶白的,看起来就很有营养的样子,而且味道特别鲜美。 小编很早就发现了这一点...