掌握这“6招”,鸡汤鲜美鸡肉嫩滑!
【炖煮之前先冰冻】 都说冰冻的肉食不如新鲜的肉食,其实并不能讲得这么绝对,短时间的冰冻处理还是有利于提鲜的,而且吃起来更加健康,所以在正式烹饪之前,建议先把老母鸡放...
【山药鸭肉汤】的配方+做法
【山药鸭肉汤】: 食材: 鸭子、玉米、生姜、山药、枸杞、盐。 做法: 1.我们先把鸭肉洗干净,放入锅中焯水,去掉腥味,将其血污和浮沫析出。 2.焯水之后,将鸭肉捞出沥干水分,...
怎样煮出香甜软糯的玉米
夏天的到来正是玉米大量成熟的时候,可以说现在的玉米是最营养香甜的,当下吃它是最好的。长期在农村生活的人应该就知道,夏天的时候,煮玉米就是家家户户一定会吃的美食,他...
入夏后,试试这6道可口美食
一、肉末炒蚕豆 食材: 蚕豆、猪肉、青椒、姜蒜、干辣椒、盐、生抽、淀粉、料酒、鸡粉 制作步骤: 1、准备适量的蚕豆洗干净,青椒洗净去籽后切成小块 2、猪肉切成末,姜蒜切末,...
自制牛奶布丁香甜嫩滑,夏天最佳甜点
今天教大家做一道牛奶布丁,但其实它也不是真正的布丁,因为没有加吉利丁片,这样的话更加天然,因为鸡蛋有凝固的作用,所以可以拿来代替吉利丁片,只是口感没有布丁那么劲道...
自制雪糕无添加,口感绵密香甜
【名称】芒果雪糕。 【所需食材】芒果,细砂糖,淡奶油,牛奶。 【方法及步骤】 1、首先将芒果准备好,将其放在清水中冲洗一遍,然后将外面的皮去掉,再将芒果肉切成合适大小的...
芒果西米捞,口感清甜超解暑
芒果是很好吃的一种水果,我也很喜欢吃芒果,吃起来的口味很甜,而且芒果肉吃起来也是软软的,非常的好吃。芒果可以去皮后直接吃,另外还可以做成甜品吃,很多甜品都是芒果味...
教你做水果凉粉,Q弹嫩滑又解暑
夏天到了,天气越来越炎热,在这炎热的夏天,凉甜品成为人们的追捧有冰镇果汁、冰粥、水果捞等饮品深受人们的热爱,在这炎热的夏天,吃上一口凉凉的甜品,是件多么满足的事情...
5种中国果冻,纯天然手工自制
1.橡果凉粉 橡果凉粉,美食君也是第一次听说。在南方地区,基本很难见到橡树,它是世界上最大的开花植物,生命期很长,最高有达到400岁的。而它的果实就是橡果,多是松鼠等动物...
鲁迅先生最爱的各种小零食和点心
日本羊羹,念念不忘 日本的羊羹,让鲁迅先生念念不忘。羊羹最初由中国传入日本,在经过日本人改良后,主要用红豆、葛粉和面粉为原料,做成的一款朴素小点心。羊羹软糯香甜,味...
中国公认最好吃的5大糕点
1、桂花糕 桂花糕是陕西的一种特色美食,它的主要原料是糯米和白糖,颜色看起来就非常的诱人,闻起来还带着一股桂花的香味,吃起来也带有桂花的香甜味道,真可谓是让人垂涎欲...
好吃又便宜就是难买到的几种小吃
漂亮又美味的桂花糕 在百度的好看视频和抖音视频上见到过很多次桂花糕,心里早就想着要尝试尝试,没想到本地蛋糕店实体店都没得卖,想吃却吃不到这感觉吃货们都懂得。 还好朋...
3种入口就超带感的小零食,每次吃完回味起来超
论起层次感和味道的丰富程度,小零食里面蛋黄酥算是很值得点赞的一种,口口生香不说一层层的味道总能触动吃货们的味蕾。 脆脆的面皮软糯的雪媚娘皮和红豆沙,最后是咸蛋黄的收...
让人“多咬一口”就爱上的零食
第一个:猫山王榴莲饼 榴莲号称水果之王,它的营养在所有水果里面排名非常靠前,它独特的风味,征服了万千少女的心,吃一口就让人难以抗拒。 所以我不得不夸一下这个用榴莲饼...
追剧小零食安利!看看有没有你喜欢的
一口爆浆榴莲饼 提起榴莲,相信不少小伙伴们光听名字就已经不争气的留下了口水,而在榴莲的众多品种中,猫山王更是凭借其浓郁的风味独占C位!今天的这款神仙美味就是臻选马来...