说起小时候印象最深刻的零食，我相信大家都能掰着手指头说出许多种，但是在我的记忆中有这么一种小零食开口笑，上面裹满了芝麻，表面裂开了一道口子，像是在冲着我们笑，而吃...

玉米油： 65g 白砂糖： 42g 盐： 适量 蛋黄：2个 【只要蛋黄哦，给全蛋会使面团变希】 低筋面粉：85g 玉米淀粉： 15g 泡打粉： 1.5g 小苏打： 1g 下面为大家详细介绍下做法： 1.将玉米油白...

今天给大家分享特色的米糕，米香浓郁特别的好吃，老左教你详细做法，一次成功零失败。 做法： 1，准备好360克的大面清洗干净浸泡一个晚上 2，浸泡好的大米放入料理机中，在加入...

吃一口青团，就像吃进了整个春天！ 昨天做了青团发朋友圈，有网友留言：买的青团，原来跟春天的植物没有一文银子的关系，所以，要想吃到真正的春天的美味，还是自己做吧。 青...

俗话说得好，一方水土养一方人，由于自然环境的差异，包括气候、土壤条件等，所以在我国南北方的饮食文化差异是非常大的，在南方，主食是以米饭为主，而在北方，则是以面食为...

今天就跟大家分享一款我家常吃的咸香酥脆，层次分明的葱香手抓饼做法。 咬上一口满嘴的葱香萦绕，而且口感是外酥里软，全是小薄层，特别的香。用来当作全家人的早餐真是不错的...

江西有很多美食，下面这6种美食，个个美味经典，如果你还没吃过，一定要去尝一尝！ 1、夏羹粿 夏羹粿，是赣东北地区的传统特色小吃，与传统的夹子粿、灯盏粿麻粢粿齐名。 七月...

1、瓦罐汤 瓦罐汤我相信大家都吃过，但是南昌的瓦罐汤是十分出名的，以土质瓦罐为煮汤容器，再用纯净的矿泉水细细熬煮，木炭恒温均面烧热，熬制出的汤，浓而不腻，香而不重，...

说起吃，所有人都会把目光看向江西人！对于吃，江西人毫不服输，从早吃到晚，从东吃到西，酸甜苦辣样样尝遍，生活在江西，面对这么多美食实在太幸福了，听说因为疫情大家都憋...

江西简称赣（gn)，江西菜又称赣菜。赣菜历史悠久，在继承历代文人菜基础上，发展成为了乡土味极浓的家乡菜。赣菜作为传统饮食文化中的一朵奇葩，有着数千年饮食文化的积淀。...

大家好，说起江西餐桌上的美食，你最先想到的是什么呢？江西菜历史悠久，是乡土味极浓的家乡菜，赣菜的主要风味是原汁原味，油厚不腻，口味和浓厚，咸香兼辣，今天为大家盘点...

第一步：处理鸡腿肉 1：将买回的鸡腿肉用清水仔细清洗干净。 2、用刀在鸡腿脚踝处割开，然后顺着骨头往大腿根部划开，取出骨头让骨肉分离。 3、将骨肉分离的鸡肉改刀成2厘米左右...

豆干蒸腊肉 材料：豆干、熟腊肉。 1. 将豆干清洗干净，斜切或片，腊肉洗净，切成薄片，备用。 2. 在盘中按照一片豆干紧接一片腊肉的次序将材料摆好，上蒸笼蒸约10分钟，取出即成...

脆皮糯米鸡 全鸡一只，糯米三两，冬菇一两，虾米五钱，润肠一条炖焾上皮炸。 咖喱焖子鸡 碎鸡一斤，薯仔六两，花奶椰汁咖喱，牛油，青红椒，蒜料焖。 玉液仙岛鸡 上汤鸡一只，...

港式粤菜，有以下三个特点： 1、选料广泛广博奇异，善用生猛海鲜，技法上注重朴实自然； 2、清淡爽口，口味上以爽、脆、鲜、嫩为特色； 3、烹饪方法、调味方式中西结合，自成体...