五花肉如何才能香嫩软糯?
香而不腻,入口即化的砂锅炖肉是怎么做到呢?今天大厨教你用1块五花肉和2个土豆来制作美味好吃特别解馋的砂锅炖肉。 五花肉的做法有很多种其中砂锅炖肉是非常出名的一种,用砂...
国内最受欢迎的5款啤酒
哈尔滨啤 酒中国最知名的啤酒之一,无论是各大音乐节、各种酒局、夜市摊、饭店都有它的身影,也是西南人最爱喝的啤酒。哈尔滨啤酒,带有着共同的来自西南的爽口和幽香,特别是...
皮蛋和“它”才是天生一对,吃上一次就毕生难
皮蛋,我国最为常见的一种下酒菜,咱们经常会将其凉拌食用,看起来虽说不咋地,但实际味道却是相当突出的,而且除了美味之外,其实皮蛋还具有着一定的药用价值,吃了能够泄热...
150元以内,口感不输茅台的白酒推荐
千百年来我国的酒文化一直在不断前进发展,到如今酒业收获也颇为丰盛,国内生产的优质酒品也是数不胜数,不过作为消费者,在千姿百态的酒市场,想要挑几款合适的酒,那是需要...
外国人眼中最“难吃”的中国菜
品尝美食是世界上最开心的事情,酸,甜,苦,辣,咸各式各样的味道总会带给你不同的体验,让你的每天都能有个好心情,我们中华料理是世界上公认的美食国家,每个地方都有着自...
五种炒饭的方法
秘制酱汁炒饭 图片来源网络 用料: 鸡蛋、剩米饭、时蔬粒、葱花、蚝油、生抽、盐、糖 做法 1、准备2个鸡蛋,一个打散倒在剩米饭中,搅拌使每一粒米都能均匀裹上蛋液,一个打散备用,...
这8款白酒,价格亲民,好喝不上头
俗话说:无酒不成席,没有的酒的宴会是没有任何灵魂的,白酒可以增进彼此的情感,亦能让气氛更加的活跃,所以无论是普通老百姓,还是达官贵人,聚餐宴客时都少不了它。自古以...
吃烧烤时,必点的6种烤素菜
天气越来越热,胃口也随着气温的变化而变化,冷天没有什么比吃火锅、麻辣烫更过瘾的,热天的美食可不得了,可以说是全民的最爱了,作为热天的美食扛把子烧烤,光听到这两个字...
被誉为最好吃的海鱼,鱼肉似“千层糕”
说起鱼肉,大家都知道鱼的肉质鲜美细腻,营养价值也是很高,家里有老人和孩子的,也是会常买各种的鱼类用不同的方法烹饪着吃的,鱼的做法很多,清蒸,红烧,炖汤,糖醋,不同...
日本人最讨厌的4道中国美食
中国是一个美食大国,所以吸引了不少老外来中国,特别品尝中国的各种美食。因为思想文化,饮食习惯的差异,可能中国人认为的美食,在老外的眼中,却是难以下咽的食物。 接下来...
这鱼比草鱼刺少,比鲫鱼营养
说到鱼,想必不少朋友们已经在偷偷咽口水了吧!的确,鱼很受大家的喜爱,鱼的种类有很多,比如鲫鱼、草鱼、花鲢、白鲢等,鱼的做法也很多,比如火锅鱼、红烧鱼、水煮鱼、酸辣...
切皮蛋时,不要直接下刀切!
吃过皮蛋吗?相信是个中国人都吃过,而且都很爱吃,看着黑不溜秋的,那个美味是外国人无法理解的。 外国人不喜欢吃皮蛋,那是因为他们不会吃,皮蛋不能直接吃,最经典的吃法就...
猪身上有四件宝, 卤出来特别的好吃
凉菜也是必不可少的美食。用猪身上这些部位做出来的凉菜,即解馋又下酒,是逢年过节必备的凉菜。猪蹄、猪耳朵、猪尾巴和猪嘴,这四个部位,口感劲道爽滑,口味各有不同,但是...
豆腐皮万万别再炒韭菜,教你个简单新做法
说起豆腐皮,真是人人爱吃,我最喜欢的几种吃法里,排第一名的就是烧烤,因为我很喜欢吃烧烤,豆腐皮和韭菜穿到一起烤熟,撒上孜然和辣椒粉,吃起来很爽口呀,流口水了,我家...
学会了这14道菜, 保证你的家人把你捧到天上
[香辣水煮鱼片] 用料:草鱼1条、黄豆芽、香芹、蘑菇 腌鱼片材料:料酒、盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉适量 五香油材料:八角2粒、桂皮1块、香叶2片、小茴香2克、山奈2克、花椒10克、...