一道养生又美味的凉拌菜
今天介绍的这道食谱是新鲜出炉的一道养生又美味的凉拌菜就是果仁菠菜拌猪肝。猪肝含有丰富的营养价值,是最理想的补血佳品之一,有非常好的补肝明目、养血、营养保健等作用。...
分享6道清淡又好吃的家常菜,夏季专属
夏季天气高温湿热,最近自己总是觉得心烦意乱、食欲不佳,上班也提不起劲儿,大家是不是也感觉一样呢?这时候需要爽口的美食,才能给在炎热中煎熬的我们,带来清风徐来、悠然...
可口入味,还十分下饭的凉拌空心菜
空心菜夏季最常见的食材之一,外表绿油油的十分诱人,钙含量也是十分高,经常给孩子食用,不但帮助长身体,还能增加胃口呢,空心菜的吃法很多,像炝炒,和蒜蓉一起炒,味道十...
丝瓜蟹味菇蛋花汤
很多人吃丝瓜喜欢清炒,因为清炒更具原汁原味,鲜嫩多汁味美香甜。不过小编觉得,丝瓜用来清炒是浪费,因为丝瓜肉质鲜嫩,汁水丰富;炒出来也跟也跟水煮的一样,用来煮汤才是...
卤肉小技巧,学会这个卤出来的肉倍儿好吃
第一种:八角 这味料是制作卤味时的灵魂所在,是缺一不可的一种香料,在制作卤味时往里稍微加上一点,不仅能让香味变得更加浓郁,还能使得卤味赋予一种独特香甜的口感,让人吃...
经典家常菜之土豆丝怎么炒好吃
土豆适合于多种烹饪方法,煎、炸、炖、炒、焖、煮、烹,只要你愿意,那么土豆就啥都能做。众多吃法当中,炒土豆丝是比较家常和经典的,这菜吃起来十分的脆爽,而且不会油腻,...
煮面条的小诀窍,面条劲道不起坨
煮面条,最忌讳开水下锅!星级大厨教你1招,面条劲道不起坨。下面开始具体的分享,分为三点与大家进行讲述,爱吃面食但自己又做不好的朋友,千万是不要错过。 1、面条下锅 大家...
分享几款好吃的家常美食
回锅肉 食材:五花肉、青蒜、花椒、姜片、郫县豆瓣酱,料酒,白糖,盐,生抽 做法: 1、先将五花肉入冷水锅,放入姜片、一大勺料酒大火烧开,然后转中火煮半小时左右。 2、将煮...
分享几款美食家常菜
蜜汁酥皮虾 食材:大虾、小茴香苗、姜蒜末、淀粉、白糖、果醋、生抽、干辣椒丝 做法: 1、大虾剪去虾枪、虾腿,背开至2/3处,挑去虾线,吸干水分。 2、大虾两面粘上淀粉,入七成...
盘点西安15种特色美食
1.陕西凉皮 陕西凉皮种类很多,比较推荐就是秦镇米皮,沾着辣椒红油,配上爽口的配菜,无论冬夏吃起来都很清爽!作为三秦套餐之一,和冰峰、肉夹馍搭配起来更爽了! 2.酸汤水饺...
盘点那些来四平必吃的特色美食
1、杨木林子涮羊肉 几道烧子盖、扒肉条、烩羊杂,一下带回久远的年代,20年前吃过的醇香依然不改,偶尔也会想起来这个味道想寻一家回味一下,但一想,算了吧,那可能是因为那个...
南京有哪些独特的经典美食
1、左师傅梅花糕:经典中的经典,南京人难以忘怀的老回忆 2、瞻园面馆:豆沙馅梅花糕鸭血粉丝汤,老印象与新口味碰撞,糕的清香与汤的浓烈让人难以忘怀 3、江南春面馆(应天大街...
低脂又美味教你做开胃美食
一、凉拌包菜粉丝 食材: 包菜、粉丝、蒜、干辣椒、小香葱、红椒、盐、生抽、香油 制作步骤: 1、粉丝提前泡软,蒜切末,干辣椒切段,小香葱切末,红椒洗净去籽后切成丝 2、包菜...
好吃开胃的几道家常美食做法
豉香小白菜 材料:小白菜2棵,小葱1根,干辣椒若干,豆豉1勺 做法 1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段, 2.锅内烧热油,放入干豆豉炒...
美味的东北地三鲜家常做法怎么做
地三鲜属于东北家常菜,我很喜欢东北菜,代表菜豪爽大方,与我的性格比较接近。在餐馆吃饭,不少人喜欢点地三鲜。我是从来不点这道菜的,所以我也号召我的家人和朋友在外面也...