南方地区才有的特色美食
相信大家都知道,我们中国的美食在世界上是非常的有名气的,在简单不过的食材,在我们中国厨师手里,只要稍微加工,就能够变成各式各样美味的家常菜。 中国的饮食文化源远流长...
武汉高校周边美食
武汉的82所大学,每所学校附近都必有一条堕落后街。街头到街尾并不长,但却荟聚了各个流派的小吃美食。没有繁复装潢和猎奇的价格,只有一个个简陋的摊子填满口腹之欲,肩负着...
虾头到底能不能吃?你的理解真的正确吗?
其实大虾是人们都非常喜欢吃的一种食材,一般用虾做出来的菜口感爽滑、肉质细嫩,口味可调,而且其烹调方法也是多种多样,其实正是因为虾有这么多的优点,所以说,它才深受各...
寻觅潮汕十大特色小吃
1、牛肉丸 牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。...
自贡十大名菜
自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。自贡菜主要以盐帮菜为主,属于川菜之小河帮菜系,分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为主...
世界十大菜系,看一下你吃过哪几种?
世界上的菜系多达200多种,对于所有吃货来说,如果的美食,就必须要到世界各地去旅游,在这两百多种菜系中挑选最好的10种可不是容易的事。不同的国家不仅在文化方面有巨大的差...
上海十大特色小吃
1、八宝辣酱 八宝辣酱是上海地区传统名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。八宝辣酱味道辣鲜而略甜,十分入味,大受食客的欢迎。后来,上海一些菜馆纷纷效...
盘点江西各地美食
赣A南昌 南昌煨汤 煨汤完全采用民间的传统煨汤方法,堪称中华一绝,味鲜香浓被誉为汤中之王! 藜蒿炒腊肉 主料为藜蒿和腊肉,因其脆嫩爽口,醇香柔润,已入选十大赣菜之中。 三...
江西八大美食你都吃过哪些?
1、南昌炒粉江西是鱼米之乡盛产大米因此也有很多大米做出来的美食,南昌炒粉也是江西特别出名的特色小吃 2、酒糟鱼是江西鄱阳湖的一道传统名吃主要是以鲫鱼为主料腌制、晾半干...
江西人爱吃的4道下饭菜
这是我们家今天的午餐,有腊肉炒干四季豆、木耳炒肉、蒸香椿米粉肉、酸豆角炒鸭胗,都是我们江西人特别爱吃的下饭菜。这顿饭花费的时间比较多,但也值得,老公喝了点小酒,又...
念念不忘的江西独特的美食
包米果,它是江西赣南地区的一种最具特色传统小吃,在信丰、南康、上饶、赣县、龙南、于都等地都是很受欢迎的,而且包米果是当地人早餐首选。包米果它有着悠久的历史,主要是...
江西这10种低调却好吃的特色美食
在中国的美食版图上。总有那么一些地方,是低调的,比如江西。其实江西菜有非常深厚的底蕴,也有不少的市井小吃虽然朴实无华,却都那么好吃。下面这些江西的地道美食你吃过哪...
江西的地道美食你吃过哪些呢?
江西简称赣(gn),江西菜又称赣菜。赣菜历史悠久,在继承历代文人菜基础上,发展成为了乡土味极浓的家乡菜。赣菜作为传统饮食文化中的一朵奇葩,有着数千年饮食文化的积淀。也...
20道赣菜,让你回味无穷
说到中国的饮食文化 许多人都会提到川菜、粤菜等八大菜系 但是,在这八大菜系外 赣菜对于中国菜系的发展也有较深远的影响 在所有赣菜中 地宝君唯独只爱这20道赣菜 为啥?他们深...
江西美食哪一道是你的最爱?
随着《舌尖上的中国3》的热播,不少网友纷纷推荐江西的赣菜美食。传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透并兼纳全省其他各地市土特菜肴而成。传...