肉夹馍传到外国,变味了,老外夹一斤肉,这是
说到国内的很多街头小吃,很多人第一印象就会想到煎饼果子、臭豆腐、烧烤还有一种街头小吃也是非常受人家欢迎,那就是肉夹馍了,不过在我们国内吃到的那些肉夹馍都是非常的小...
清蒸鱼,有人先淋油,有人先放酱油?大厨教你
清蒸鱼是人们饭桌上的喜欢吃的一道菜,比起红烧鱼,它更加突出的是食材的原汁原味,因此,清蒸鱼最重要的一点就是不油腻,而且特别的鲜美。在清蒸鱼的时候,很多人往往第一步...
炒土豆丝时,万万别直接焯水!多加“这一步”
冬天一到,菜市场卖的蔬菜种类减少了很多,应季蔬菜品种更是稀少,唯独有一种蔬菜,无论春夏秋冬哪个季节,菜市场都有卖,而且价格很便宜,那就是土豆。因为土豆耐储存,买一...
这样做的羊肉,相信很多人都没有吃过。原汁原
羊肉的吃法有很多种,大家经常吃的有:羊肉串、烤全羊、烤羊排等烧烤类的。也有人喜欢吃红焖的或者香辣、酱香、涮羊肉等多种做法的羊肉。 今天和朋友去了一个回民朋友家里玩。...
海底捞现“捞便宜吃法”,连服务员都想抛白眼
去海底捞吃饭也是很多人熟悉的模式,因为态度和服务都很好,海底捞的名声也很好。但是什么服务业也会遇到一些专门想占便宜的顾客,比如放一些不花钱捞便宜的吃法,也是让人无...
日本农民原来是这样发豆芽的,如果不是亲眼看
今天给大家介绍一下日本是怎么发豆芽的,因为日本的豆芽特别出名,不但口感鲜嫩,而且营养非常丰富,日本现在的豆芽是用传统方法泡出来的,采用了温泉加工的方式,在寒冷的冬...
学会这几道菜再也不怕家里来客人
土豆炖牛肉 /食材/ 牛肉(牛腩)1000g、土豆2个、洋葱2个 西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量 老抽料酒各1勺、醋糖1小勺 番茄酱适量、黑胡椒少许、油、盐 /步骤/ 1、牛肉切块冷水下锅焯...
海鲜市场最坑的3种海鲜,外表诱人还便宜,老板
海鲜已成为我们饭桌上能经常出现的一类食物,有条件的家庭几乎每天都能吃上,而普通的家庭每周至少也能吃上一次,由此见得,人们越来越讲究精致的生活了,在饮食上会花很多的...
蒸鸡蛋羹时,别直接加水就蒸,记住3个小窍门,
。说到蒸鸡蛋羹,相信大家都不会陌生。在我们日常生活中,蒸鸡蛋羹可以说是一道既简单又营养的快手菜,几乎人人都会做,男女老少都爱吃。 蒸鸡蛋羹这道菜,对很多人来说是非...
在纽约做中国菜,这位73岁中国老奶奶,治愈了无
不管在哪儿,用心才能将生活过得更好。 开年来,中国美食再次以迅雷不及掩耳之势火遍全球。 先是舌尖导演新作,潮汕美食纪录片喜提Netflix,成为首部出海的国产美食纪录片。 最近...
中国厨师的刀工,日本厨师的刀工,印度厨师刀
对于美食痴迷的人相信都知道一道美味的菜肴做出来最不可缺少的是一个厨师的刀工。无论是菜还是肉甚至是面食,都少不了厨师一把刀的威力。在世界范围内中国的美食是最有名的,...
炖鲫鱼汤这样做才美味,不要直接下锅煎,加上
鲫鱼是一种很常见的鱼,也是平时我们吃的比较多的鱼,它的制作方法也有很多种,而且价格方面也很实惠,对于普通老百姓来说吃它最合适不过了,有的人会把它直接红烧,还有的人...
非洲人模仿中国人做饺子,一出锅“笑岔气”了
提到饺子大家都会想到中国,因为饺子这种美味就是中国的老祖宗研发出来的,是老一辈人智慧的结晶,皮薄馅大,味道鲜美,而且可以根据每个人不同的胃口制作成不同的馅料。很多...
日本大厨发明“活鱼切片”,鱼儿还没死透,就
大千世界无奇不有,今天问君莫笑就和大家分享世界各地的奇葩美食,感兴趣的小伙伴赶快来看看吧。 日本大厨发明活鱼片,鱼还没死透,就成了生鱼片,说到日本,相信大家都不陌生...
这种鱼横行河流“未逢敌手”,却败在了我们的
说到中国人到底什么时候开始吃鱼,很难求得一个准确的时间,可能从这片土地上有人生存的时候有已经开始吃鱼了,毕竟当时的人都会选择沿河或者沿海而居,水中的一些动物自然就...