好吃到上天的黄油蜂蜜脆皮炸鸡~秘诀在这里
最近很迷黄油蜂蜜的一切,这个炸鸡太好吃了,肉嫩到出汁,做法很简单哦!小眼睛看这里~ 原料:鸡翅10个面粉80g淀粉20g生抽3勺蜂蜜2勺黄油30g鸡蛋1个黑胡椒适量蒜4瓣牛奶200ml盐一匙...
泥鳅别再干炸了,试试这种新吃法,肉质鲜美,
小时候对于泥鳅的记忆并不陌生,记得那时在周边的村庄有很多小河,一到夏天好多小孩就会下到河里去玩,抓泥鳅就是其中的一项乐趣,不仅可以玩的很嗨,还可以带回家做好吃的,...
几道菜名高大上的美食,原来做法如此简单
1.【水煮肉片】 食材: 猪肉、红辣椒、葱花、豆瓣酱、蒜末、白菜、盐、味精、豆油、大料 做法: 猪肉洗净切成片,白菜叶洗净,在热油锅中煸香红辣椒,加入清水、肉片、大料、豆...
草鱼怎么做好吃,五哥整理几种方法,希望对吃
材料 大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖 做法 1.番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片 2.在草鱼表面切十字刀,放入...
每天教你4道菜,让你轻松变大厨
一、包菜炒粉丝 用料:粉丝一把、鸡蛋2个、包菜适量、生抽适量、胡萝卜适量、葱适量、蚝油适量 步骤: 1将准备好的粉丝用开水泡软,热水的话放锅内煮1分钟加盖焖一会。 2泡软的...
天越来越冷,我家常做重庆小面,热乎乎麻辣辣
每个地区都有着属于自己的地方性特色小吃,说起重庆,人们不仅是可以想到重庆火锅,更为被人熟知的便是平价又好吃的重庆小面,一碗热气腾腾的面,既能填饱肚子,还能使得身体...
被“误解”最深的一种鱼,因冷冻被人嫌弃。大
鱼是大家都喜欢吃的一种食材,吃起来味道鲜美,还含有丰富的蛋白质,可以补充人体的营养,鱼的种类有很多种,像是鲫鱼,带鱼,鲤鱼等等,这都是人们日常喜欢吃的鱼,做鱼虽然...
百吃不厌的墨鱼仔做法,做法简单,香辣脆爽,
墨鱼就是我们常常说的乌贼,虽然其外表看起来不是很美观,但是其肉质却非常的美味。而墨鱼仔顾名思义就是刚生下来的小墨鱼了,因为它的肉质比较鲜嫩,营养丰富,而受到广大人...
红烧牛肉的17种做法,肉嫩酥香,寒冬补益佳品
一、红烧牛肉 食材 牛腩500克、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个、盐1茶匙、红烧汁4瓷勺、姜4片、料酒小半碗、八角2个、花椒30粒、香叶5片、桂皮1小块、白芷2片、豆蔻1个、丁香10粒、干...
烧猪血时,多加这一步,鲜嫩爽滑,酸辣爽口,
猪血含有丰富的蛋白质、维生素,铁含量也非常的高,还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害,通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的清道夫。 那么今天...
葱烧鲫鱼:鱼肉沾满汤汁,适合拌入米饭,放入
葱烧鲫鱼 鲫鱼......1条 葱......适量 香菇......少许 肉末......适量 猪油......50g 黄酒......20g 生姜......适量 白糖......30g 盐......适量 酱油......10g 香醋......30g 干辣椒......适量 鲫鱼杀洗干净,...
炸糖糕原来这么简单,掌握这些小技巧,个个鼓
炸糖糕是北方人喜爱的一种面食小点,炸好的糖糕趁热食用,外皮酥脆内里香软甜蜜,是很多人喜爱的一种早点小吃。在我们这里糖糕也是很受欢迎的早点小吃之一。 提起糖糕,好多人...
生蚝和海蛎子像“胞兄”,价格却差很大,海鲜
我们国家的美食是有很多种的,只要是活的,除了保护动物之外,都可以被做成一道道美味的菜肴。我们平常吃的肉类比较多的就是鸡鸭鹅和牛肉、羊肉了,当然还有猪肉了,这些肉都...
做梅菜扣肉时,直接下锅炸是不对的,多加一步
说起五花肉,相信大家便会想到回锅肉、红烧肉、梅菜扣肉等等经典名菜,确实,肥瘦相间的五花肉能够经受得住多种的烹饪做成各种各样的美味食物,这次要分享给大家的便是客家经...
冬季发面的技巧
一到冬天,天气变冷 做馒头的就碰上烦心事儿 ○都快两钟头了,揉好的面咋还是瘪的? ○再发一会儿吧。再来看,面发过了! ○明明昨天发的挺好,今天却发不起来? 要解决这些问...