美食推荐:茄汁水豆腐,山椒拌白肉
茄汁水豆腐 材料:水豆腐半块、油适量、盐适量、番茄沙司2大勺、糖1勺、九度米醋1勺、水淀粉少许、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个 做法: 1. 将豆腐切1cm厚的块。 2. 鸡蛋打散。...
花式泡面上热搜,方便面不方便了?
泡面的花式吃法你试过吗? 方便面作为一款方便快捷的食物,是人们果腹的不二之选。新冠肺炎疫情突然袭来, 方便面成为不少人的宅家利器。可是为了实现口味自由,方便面走上转...
上海这几样特色美食
最近宅家快疯了吧!脑袋里想到的竟是老上海的许多特色美食,它们让人吃过一次就难以忘怀,今天就让我们来看看下面这些特色小吃,想想也好的吧? 白斩鸡 白斩鸡做法并不复杂,...
战斗民族吃羊太硬核
中国周边有很多个国家,而不同国家里面的文化都是不一样,其中就有一个国家叫做俄罗斯啦。一提到俄罗斯这个国家,大家就会想到战斗民族这个称号,毕竟他们无论做什么样的事情...
滨海萌娃巧手做美食 为武汉“热干面”加油
突如其来的新冠肺炎疫情牵动着全国人民的心,16日,大港油田市政服务公司托幼服务中心各幼儿园的老师和孩子们发起了用全国各地的美食小吃为武汉热干面加油的活动。孩子们与家...
教你做最简单的鸡蛋羹,细嫩爽滑,美味多滋
最近,不管是上班族还是宅在家中的朋友可能都开始研究起美食了,外面的餐饮店很少有开门的不说,安全卫生也不是很让人放心,所以好吃不好吃,自己做的才是最放心了。本期分享...
熬小米粥时,别急着加水下锅,大厨教你一招。
今年过年我们全国人众志成城,全心全意打一场没有硝烟的战疫,在这场战疫中,我们每一个都要控制好自己,照顾好家人,出门戴口罩,勤洗手,尽量的宅在家里,相信经过全国人民...
无辣不欢,推荐几道香辣大菜,香辣过瘾,让人
【水煮肉片】 食材:里脊肉,白菜,食用油,盐,蛋清,淀粉,白糖,豆瓣酱,蒜,酱油,青花椒,红花椒,葱,小米椒 制作方法: 1、猪里脊肉一块,洗净备用,香葱和小米椒洗净备...
2020,一场疫情,朋友圈里自学成才了一批厨子!
这段时间 不知道你们是不是也跟我一样 每次打开朋友圈都是怀疑人生 是不是全世界只有我不会做饭了? 是的,由于受到疫情影响 大家开始自己动手制作 各种各样的美食 我一事业型闺...
菜市场最"坑"的3种海鲜,外表看着新鲜诱人,
各种海鲜是现在最为炙手可热的食材,各种鱼类、虾类、贝类被做成美食之后,鲜味那叫一个浓重,吃起来实在是太棒了,而且这些海鲜适合于多种烹饪手法,还蕴含有很多人体所需的...
四川凉粉、凉面、技术配方
一、葱油 调料介绍 调料:香料: 1、油1000克、小葱250克、洋葱50克、蒜瓣25克、胡萝卜25克、青花椒10克、八角10克、香叶5克 注: (可做可不做,主要是为了一点辣都不吃辣的顾客)...
日本农民是怎么发豆芽的?要不是亲眼所见,还
相信很多人喜欢吃豆芽,不管是绿豆芽黄豆芽,在吃炒饼的时候放一些进去也是十分美味的。当然了从营养上来说它也一点不比其他的豆制品差。如果喜欢吃豆芽相信一定对豆芽的做法...
长假运动少,推荐几道清淡小菜,低脂少油,好
。 莴笋炒肉片 用料:香莴笋2只,纯精肉1小块,胡萝卜半根,蚝油,盐,白糖,大蒜,食用油。 做法: 纯精肉洗干净切成片,加入少许盐,少许胡椒粉,半勺干淀粉,少一点料酒,搅...
土豆一炒就粘锅?泡完水还得多1步,吃起来清爽
家里有粮,心里不慌。这段期间出门不易,且出且珍惜,前段日子买的土豆到今天才想起,瞬间被我的记性感动(捂脸)。当时买完也不知道怎么吃合适,想着先放个两天时间,拿回家...
快弹尽粮绝下的美食研究3:电饭锅面包
无趣的生活有趣的心,唯爱与美食不可辜负,家里的零食已经弹尽粮绝了,家里小孩闹着要吃零食,没办法,只能自己手动做了。 我的人生格言就是走到哪吃到哪,美食可以让生活变得...