酸菜正宗家庭做法，腌制3天就能吃，脆爽可口，
说到酸菜呢，相信有不少的朋友都爱吃。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、广东酸...
香蕉不要直接吃，加2个鸡蛋，我家每周都做，当
香蕉我们平时一般都是直接吃的，相比其它水果，香蕉算是比较便宜的水果了，因为现在苹果实在太贵了，每次买水果我都会优先选择香蕉，香蕉口感柔软，不像苹果嚼着牙痛，今天就...
豆腐皮别再炒了，这样做，好吃的不得了
超市买2张豆腐皮，把它洗净，折叠起来，切成细丝切的越细越好 切好的豆腐皮备用 锅内加水，烧沸，放入豆腐皮，烫一下，去生豆味 烫熟后，自然凉透备用 我们在来调一下汤汁，麻...
美食推荐：鸡肉炒香菜、孜然煎土豆
孜然煎土豆 材料： 土豆、小葱、孜然粉、孜然粒、花椒、芝麻油、生抽 做法： 1.把土豆削皮，切块入锅煮熟，煮熟后的土豆捞出来晾干水分。 2.锅内放入少许芝麻油，将煮熟的土豆放...
5道过年必备炸货，从小吃到大，越吃越有年味，
临近春节，每天都要出去转转，都要准备一些年货，比如各种零食糕点都会少买一些。过年招待亲戚朋友，端出来放桌子上，很有面子。除了买一些做好的点心之外，我家还会做一些炸...
炒豆角总是有生味？大厨分享一个技巧，豆角香
豆角又名豇豆，四季豆，在我们老家一般只有夏季的时候才吃得到，不过现在一年四季都可以有买到了，家里的豆角是隔离前买的，已经在冰箱放了14天了，因为隔离期间一直吃的快餐...
教你正确煮银耳，别再浪费食材了，银耳出胶多
耳粥的滋味也十分好，由于银耳粥不止只要养分，银耳还会有一些其他食材，因而，银耳吃到身体外面养分会更高一些。只是很多冤家在煮银耳的时分都不会，以致于做出来的银耳基本...
天冷要这样吃金针菇，加一把粉丝，不用炒不用
金针菇是最常见的食材，最家常的吃法就是烫火锅，今天用金针菇为主要食材，做一道非常好吃的家常菜，香辣可口，非常的入味，过年的时候用它招待客人也倍有面子，比大鱼大肉还...
做油条，2个鸡蛋，一碗面，开水一烫，超快不用
油条是我们中国特有的小吃，几乎在每个城市都能找到它的身影，1碗热腾腾的豆浆，再加上2根酥脆蓬松的油条，便是大多数人早餐的标准配置，既好吃，又十分的接地气，其实它们的...
薄薄脆脆一大片，香酥脆口很是美味，烤一烤，
中国有南北之分，中国的南方人喜欢吃米饭，但是中国的北方人喜欢吃面食。因为面食比较好发挥，所以中国的小吃也是以面食居多，并且品种多样。美味的葱油饼，制作简单又美味，...
教你在家做烫面葱油饼，层层起酥，越嚼越香，
烫面葱油饼是北方很家常的一道面食，一种由面粉和小葱为主要食材的面食煎饼，也是最具中国特色的主食之一。葱油饼有发面，死面之分，还有一种就是用烫面做的，才出锅的葱油饼...
自制小零食，3元就做一大盆，不比卖的差，做法
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！，我是小面姨。小米做粥无疑是营养价值非常高的主食，除了作为主食熬粥外，我今天要推荐一款用这个小米做的非常不错的零食，小米锅...
教你这样做鱼头，掌握这些窍门，3斤鱼头里加入
今天，我们给大家分享一道砂锅鱼头，在给大家详细介绍之前，先和大家说说鱼头，这道砂锅鱼头借鉴了剁椒鱼头的做法，在鱼头的选择上，建议大家选择比较大的那种鳙鱼头，也就是...
教你这样做鱼头，掌握这些窍门，3斤鱼头里加入
今天，我们给大家分享一道砂锅鱼头，在给大家详细介绍之前，先和大家说说鱼头，这道砂锅鱼头借鉴了剁椒鱼头的做法，在鱼头的选择上，建议大家选择比较大的那种鳙鱼头，也就是...
别再做水煮蛋了，鸡蛋这样做，比大鱼大肉香，
算了一下有十天没有去市场买菜了，蔬菜倒是不缺，不过肉好像没剩多少，要不做个糖醋荷包蛋吃吧，酸甜可口又下饭。打开冰箱看看只剩下3个鸡蛋了，这段时间公公婆婆都在这里住，...