吃饭凉菜先上桌，16款荤素搭配凉菜，经典永不过
01凉拌芦笋 材料 芦笋10根、花生油1大匙、芝麻油1小匙、生抽1大匙、白糖1小匙、盐1小匙、蒜2瓣，切碎 做法 1、芦笋洗净，取掉跟部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。...
10款旺销特色小炒！
小炒仔兔 原料： 兔肉丁，红椒圈，芹菜段，香菜段，菜籽油，盐，生抽，味精，生粉，料酒，葱姜汁，花椒面，香油。 制法： 将兔肉丁加生抽、盐、味精、生粉、料酒、葱姜汁腌10分...
香料包配方（十三香、五香粉、椒盐等）
绝秘十三香配方配比： 花椒30克、八角45克、木香5克、肉扣10克、桂皮15克、草果15克、三奈6克、砂仁6克、香叶5克、香砂8克、胡椒10克、小茴香25克、良姜15克、丁香3克、姜片15克。 绝...
吃野菜蔬菜的最佳季节，营养价值还很丰富
二月，这美味别错过，煮一锅有菜也有饭，儿子吃3大碗，太满足了。立春之后就算正式进入春天了，虽然早春北方的气候还比较冷，但我们当地已经很暖和了，这几天最高气温都有20多...
剁辣椒炒鸡胗，香辣炒蟹，鱼香脆皮茄子，干煸
1、鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右； 2、长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片； 3、热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、蒜炒香； 4、放腌好的鸡胗...
不爱做饭，来一道肉酱意面，制作简单，好吃美
又到了小编按时来给你们分享好吃美食的时刻啦，今天小编要给你们分享一道怎样的美食呢？一般情况下大家都不是特别喜欢做饭，总是觉得时间不充足，而且做起来比较复杂，所以今...
非常时期，推荐7道简单易做的家常美食，在家吃
肉末炒南瓜 用料：小个的青皮嫩南瓜1个，猪里脊肉1小块，大蒜，生抽，盐，胡椒粉，食用油。 做法： 南瓜洗干净表皮，对半切开，把里面的籽和瓤去掉，然后带皮切成小块。 大蒜切...
15款藕片的做法大全，清脆爽口开胃下饭。真的很
清炒藕片 用料 莲藕；糖；盐；葱；辣椒 做法 将莲藕切薄片，浸在水中，防止氧化 锅中坐油见热 倒入漓好水的藕片 翻炒，这时开始要放点凉水，以免粘锅 放入少许糖，继续翻炒 放水...
新年菜谱蒸菜系列：分享12道蒸菜，营养健康，蒸
蒸菜，是新年家宴必不可少的菜肴，它最大限度地保留了食材的原汁原味，且制作简单少油健康，而且，蒸菜的意头很好，寓意蒸蒸日上，祝福您开年的生活越来越好！咖啡为大家精选...
吃烧烤时，烤面筋少不了，虽然不是肉，但比肉
现在只要说起烤面筋，就想起了前段时间很火的烤面筋歌，就因为唱首烤面筋歌就火了。现在的网络真是让人捉摸不透，我也想火，所以我在这里一个字一个字地码。 烤面筋是烧烤摊必...
豆腐和鸡蛋一起炒太香了，外酥里嫩营养美味又
做法： 1，住哪备好一块豆腐切成小块，用开水烫一下，浸泡两分钟，沥干水分备用 2，碗中打入两个鸡蛋，少量的食用盐打散 3，均匀的淋在豆腐上轻轻的搅拌均匀，让每一块豆腐都能...
不放水和油！超快手香喷喷的「电饭锅焗鸡腿」
如果你是常常炸厨房的新手，如果你没有太多时间来做饭。 那么这道超级简单快手的【电饭锅焗鸡腿】肯定适合你！ 只需要一个电饭锅，0厨房经验也能轻松搞定～ -食材- 琵琶腿、葱姜...
牛肉最爱这个做法，飘香宜人，汤都那么美，看
导读：哈喽大家好我是老左，牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，鸡肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中...
教你做15道家常菜！其实做菜就这样容易
一：蒜香鸭块 1．在油热后下蒜碎，煸炒出香后下鸭块，小火煸炒约5分钟，直至鸭块表层微微焦黄，鸭油渗出。 2．加入干辣椒略炒出味，滤掉煸出的鸭油，加一定比例的酱油、食醋、...
炒猪肝时，别只会焯水！大厨教你正确做法，猪
现在猪肉价格是越来越贵了，已经到了三十五六块钱一斤，而猪身上还有一个部位的肉价格十分的便宜，这个肉就是猪肝。虽然猪肉价格上涨了，但是猪肝的价格却并不怎么高，现在的...