美食的种类很多，味道也是多种多样，酸甜苦辣咸香涩，各种味道都有人喜欢。有的美食，吃过才知道味道，也有的美食，甚至不用吃，光听名字就让人直咽口水，比如说青杏、酸葡萄...

很多人喜欢吃猪大肠，但是猪大肠清洗非常麻烦，而且做起来有一股腥味。 饭馆酒店的生爆肥肠很好吃，价格又很贵。 今天给大家分享一道生爆肥肠的做法,用这个方法做的生爆肥肠鲜...

在我们日常生活当中要说到土豆的话，大家也都是特别熟悉的，而对于在日常生活当中，土豆也算得上是一个特别常见的食材了，所以投资它的价格也真的是相当便宜，而且家家户户也...

羊肉本身带有一股浓厚的膻味，有些人光是闻到就觉得受不了。这股特殊的气味是源自羊皮脂腺的分泌物，属于脂溶性的脂肪酸让羊肉脂肪的膻味更加强烈，建议害怕膻味的人尽量选择...

1、夫妻肺片 由于今天饭店人挺多的，上菜的时候等了一会，我们大家都很饿了，所以一上桌一人夹一片很快就只剩下空盘了。不过这夫妻肺片制作精细，风味独特的确让人喜爱，现在...

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用； 生活中我们的羊肉和羊排一般都是炖...

我们的日常生活中，能够吃到很多种蔬菜，但是在众多蔬菜当中，我最最最喜欢的还是辣椒。这辣椒香辣脆嫩，平时不仅可以放在菜里调味，还能单独拿来炒菜，所以我们家成年都会备...

有段时间没吃扣肉了，想着扣肉那个肥而不腻，清香诱人的滋味，恨不得马上吃到嘴里。外面点一份要十几块，味道还不一定好，还是自己做吧。 扣肉在川渝地区称之为烧白，农村流水...

韭菜，大家并不陌生，其独特的辛香气味，令许多吃货为之轻狂。随着科技的不断发展，韭菜已不再是春天的专属，现在随时随地都能吃到新鲜的韭菜，其鲜美的味道又被称为菜中之荤...

小河虾是我们江浙一带最多见的淡水虾类，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，深受人们的喜爱，我们家喜欢吃鱼虾，所以，平时我们家餐桌上鱼虾居多，...

一、生铁锅好还是熟铁锅好？ 从材料上说，铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。生铁锅（铸铁锅）是用灰口铁融化浇铸而成，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是...

猪身上差不多全是宝，虽然大家最常吃的肉类是猪肉，但是其他的部位也不差，把猪身上其他的部位烹饪好了之后，其实比猪肉更加的美味，比如说猪耳朵、猪蹄、猪肝、猪大肠等等。...

那么在炒肉片时，家常做法里面少不了加一些蔬菜，这样，让这道菜看上去更有色彩，也显得不那么单调，而且还下饭。 在炒这道菜的时候经常有人会问，到底怎么样才能使你炒的肉片...

又到冬日，香浓开胃的炖煮不仅可以给我们提供足够的温暖，还能帮助释放压力，想要菜煮得好吃，那么需要用到的香料还是备得越齐越好，不知道大家有没有发现，饭店做出来菜的味...

最近由于好朋友结婚的原因，去烟台游玩了一趟，而在烟台游玩的几天里，我真的领略到了海边的风土人情，这里的渔民真的非常好客，每次吃饭时，海鲜都是一大锅，吃饱了还要继续...